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2013.10.1804:10

カレー曜日

20081227

コンロに見たことのないようなおなべを発見し、中にはハヤシ(ハヤシライスの「ハヤシ」部分)が入っている。朝ごはんに食べようと火にかけてあたため、途中ぼそぼそこなこなしていそうなので牛乳でのばす。

ガラムマサラの調味料がずーっと残っているのが気になっており、ぱぱぱとふりかける。ハヤシライスだけどまぁ、いいか、と思ってどんどんふりかける。

でき上がると不思議とカレーの匂いがした。食べてみるとカレーだった。ガラムマサラでそんなに変身するものなのか、と驚いたが、そもそもハヤシではなくカレーだった。カレーにガラムマサラで普通だ。思い込みのハヤシ。

更にパクチーも残っているのが気になっており、ちぎってばらばら入れる。カレーはタイカレー風でなく、ハヤシと思い込んでしまうような日本風(欧風)カレーだ。

日本風(欧風)カレーにガラムマサラでインド風、パクチーでタイ風。もう滅茶苦茶だ。誰か更にスリランカ風、ビルマ風、中華風も混ぜてワールドカレーを作った人はいませんか?

好きなのはタイ風カレーで、無印のグリーンカレーのキットが手ごろだ。先日、レトルト総選挙というテレビ番組を見ていたら一位は無印のグリーンカレーのレトルトだった。なんかうれしい。
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