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2017.12.0604:10

にたまご

20091002_2

煮玉子。

自分にとっては馴染みの薄い食べ物であったわけだ。結成当時から、『よいたまご』というグルウプ名とからめながら、いろいろな文章を書いてきたが、その際に「煮玉子」という単語を遣った記憶が無い。確か、卵料理をつかったパズラー的なクイズを作成した時にも、煮玉子を回答にする発想が全く無かったように思う。それにしても、「よいたまご」、煮ても焼いても使いやすい、万能の食材ではないか。

さて煮玉子の話だが、たぶんラーメン屋さんへ行ってラーメンを食べる機会が少なく、煮玉子に触れることがなかったのだと思う。先日、いい感じのタレができたので、それにゆで卵を浸しておいたら煮玉子ができた。で、またどんどこどんどこ卵のパックを買ってきて、どんどこどんどこゆでて浸しておいた。お弁当のおかずにしてもよかったので、今さら発見したレパートリーのメニュウである。

ま、よいたまごが3人なので、「2たまご」という発想がなかったのかな、と思う。
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